Anyu titkos adaléka, hogy ne égjen oda a palacsinta
A “Mi legyen ebédre/vacsorára/reggelire?” kérdésre egy héten egyszer garantáltan azt válaszolják a kölkök, hogy...
Kategória: Spejz
Így ne olvaszd ki a lefagyasztott élelmiszert!
Anyósom mindig azt mondta, hogy van, aki a sok cipőt vagy ékszert gyűjt. Ő húsokat gyűjtött. Mivel szívesen látta vendégül a tágabb családi kört is, ezért mindig dugig volt a fagyasztó precízen felcímkézett (dátummal és megnevezéssel ellátott)...
Kiverte a biztosítékot Norbi új termékének csomagolása
Olvasom Norbi oldalán, hogy elindultak egy új termékkel (egy gluténmentes lisztkeverékről van szó), mert – ahogy Norbi fogalmaz – ” van, akiknek szüksége van...
Amit az orvosod sem mondott el az édesítőszerekről
Tele a piac olyan termékekkel, amelyek a cukorbetegeket és fogyni vágyókat célozzák meg. Ugyanakkor, sokszor nem derül ki ezek címkéjéből, hogy mennyit lehet belőlük fogyasztani. Sajnos – tapasztalatom szerint – a betegek pedig könnyen abba a tévhitbe eshetnek, hogy korlátlanul lehet enni például egy diabetikus csokoládéból vagy...
Felismered ezeket az alapanyagokat? Teszteld!
Mennyire vagy járatos a reformélelmiszerek és gyógynövények világában? Mennyire lehet megizzasztani egy-egy új...
Nem mosom meg az aszalt gyümölcsöket. Kellene?
Több életmód előadáson és különféle életmód fórumon felbukkanó kérdés, hogy vajon meg kell-e mosni az aszalt gyümölcsöket fogyasztás...
Egészségesnek hitt szokások, amelyektől mégis hízol
Egészségesen étkezem, mégis hízok!-hallom a magukat egészségtudatosnak definiáló emberektől. Amikor az illető aztán kifejti, hogy mit is jelent számára az egészséges táplálkozás, hamar kibukik, hogy valójában cseppet sem egészséges szokásoknak hódol. Pedig jó irányba keresgél, csak hát ismerjük a mondást: A pokolba vezető út is jószándékkal van...
Köhögés kínoz? Készíts mézes csuprot fekete retekből!
Ma kissé meghökkentem, amikor bekukkantottam az óvodai csoportszobába, ahol csak néhány gyerek...
Asszonyok nyála öntözte régen a Luca-búzát
Luca-búzatálat először az Alföldön láttam, a mi családunkban ugyanis nem volt szokás búzát vetni vagy csíráztatni. Anyósom viszont a karácsonyra való készülődés ugyanolyan fontos elemének tartotta a Luca búzavetés hagyományát, mint a bejglisütést vagy a mézes dió fogyasztását az ünnepi...
Virsli=húsipari hulladék?
Emlékszem, néhány éve, a szilveszteri szezont megelőzően virsliket teszteltek valamelyik újság szerkesztői. Az egyik nagyáruház saját márkás termékéről nemes egyszerűséggel csak annyit írtak, hogy első ránézésre olyan, mint egy háromnapos norvég vízi...