Egészségesen étkezem, mégis hízok!-hallom a magukat egészségtudatosnak definiáló emberektől. Amikor az illető aztán kifejti, hogy mit is jelent számára az egészséges táplálkozás, hamar kibukik, hogy valójában cseppet sem egészséges szokásoknak hódol. Pedig jó irányba keresgél, csak hát ismerjük a mondást: A pokolba vezető út is jószándékkal van...
Úgy tapasztalom, hogy egyre többen próbálnák ki ezekben a napokban-hetekben a böjt valamely válfaját, de konkrét kapaszkodók nélkül meglehetősen nehéz kivitelezni egy időszakos...
Egyetemista koromban mindig nagy lendülettel hajítottam bele a bevásárlókosárba a különféle bögrés leveseket, gyorsan elkészíthető szósz alapokat, és tasakos kutyulmányokat. Persze ez időtájt nem is igen ácsorogtam még a konyhaművészet Parnasszusán (mondjuk, ezen a elmúlt 20 év sem változtatott jelentősen). Mintha most lett volna, hogy kétségbeesetten tárcsázom anyut, mert nem emlékeztem...
Nem ortodox paleo-hívő, és a gluténmentes étkezésnek sem a megszállottja. Inkább az egyensúlyra törekszik étkezéseiben is Jessica Biel színésznő. Amióta azonban tudatosan igyekszik a glutént és a tejet kizárni étkezéseiből, azóta – saját bevallása szerint – sokkal jobban érzi magát, energiával teli és az emésztése sem rendetlenkedik. Ez persze nem jelenti...
Hogy lehet egy salátás tállal felkelteni annak az érdeklődését, aki gyakorta hangoztatja, hogy ő nem egy nyúl, hogy ilyesmit egyen? Milyen rafinált módszer kell ahhoz, hogy minél több embert el lehessen csábítani ezekkel az egészséges...
Hogy hozd magad nyárig formába a bikini-szezonig? Kövesd a bikinidiéta programot! Hogy miért olyan népszerű ez a diéta Amerikában? Egyrészt segít ledobni a felesleges kilókat, másrészt megtanít arra, hogy kontrolláld a tested és az étkezésed, harmadrészt a későbbiekben is inspirálhat az egészségesebb táplálkozásra. És ez a...
Tavasszal boldog-boldogtalan méregtelenítésbe kezd. Jönnek az ilyen-olyan levek, löttyök és porok, furcsa diétás ötletek. Jobb ötletem van. Mi lenne, ha idén kicsit hosszabb távra terveznéd a méregtelenítést? Mondjuk egy...
Forrnak az indulatok a tengerentúlon. Ted Cruz, republikánus elnökjelölt keményen odacsapott a gluténérzékenyeknek. Cruz előre szólt: ha ő lesz az elnök, a nők és gluténérzékenyek semmi jóra ne számítsanak....
Mitől néz ki ilyen idegesítően jól Gisele Bündchen? Mivel hozta magát formába a terhessége után? Allen Campbell a Boston Globe-ban egy interjú erejéig bepillantást engedett az ismert házaspár, Tom Brady, profi sportoló és Gisele Bündchen, modell étkezési szokásaiba. Bennfenntes. Ő ugyanis Tom és Gisele személyi...
