Kategória: Expressz

Hosszú időnek kellett ahhoz eltelnie, hogy a fiam megússza az ovis időszakot antibiotikum-kúra nélkül. Volt olyan téli szezon, amikor háromféle gyógyszert is szedett, mert állandó középfül-gyulladással küszködött, mi meg VIP vendégek voltunk a...

Tovább olvasom

Az élelmiszeripar sokszor az emberi lustaságra és időhiányra épít. Gyorsan kisüthető, gyorsan elkészíthető készételek, konzervek, fagyasztott cuccok. Már nálunk is vásárolható a készre pucolt leveszöldség, amit tálcázva vásárolhatunk meg, de nem kell sokat várnunk arra sem, hogy a gyümölcsök pucolását is megoldják helyettünk. Kár, hogy ez pofátlanul sok szeméttel...

Tovább olvasom

Sally? Ezt a csajt te is féltékenykedés nélkül engednéd be az otthonodba. Sőt! Egyenesen imádnád, ha minden nap tenné a dolgát a konyhád valamelyik sarkában. De még boldogabb lennél, ha a gyermeked iskolájában kapna...

Tovább olvasom

Egyetemista koromban mindig nagy lendülettel hajítottam bele  a bevásárlókosárba a különféle bögrés leveseket, gyorsan elkészíthető szósz alapokat, és tasakos kutyulmányokat. Persze  ez időtájt nem is igen ácsorogtam még a konyhaművészet Parnasszusán (mondjuk, ezen a elmúlt 20 év sem változtatott jelentősen). Mintha most lett volna, hogy kétségbeesetten tárcsázom anyut, mert nem emlékeztem...

Tovább olvasom

Gyorséttermi kaja, ami egészséges? Van ilyen? És hogy jön a gyorskaja a reformkonyhához? Megbolondultam,...

Tovább olvasom