Tavaly karácsony környékén már készítettem egy összefoglalót az édesítőszerekről, és azóta is gyakran felbukkanó téma a blogon, hogy mire váltsuk le a cukrot az...
Kísérleti egér vagyok a feleségem konyhájában- csúszott ki egy ismerősöm szájából a mondat, amin persze nagyon jó nevettem. Kiderült, hogy az illető felesége épp paleo-korszakát éli, és egy huszárvágással átalakította a család étrendjét. Míg pénteken a megszokott ételek kerültek az asztalra, hétvégén több szatyornyi paleo alapanyaggal állított haza, s közölte,...
Kétségtelen, hogy a túl sok hozzáadott cukor fogyasztása mindenképpen ártalmas. Az elhízás, 2-es típusú cukorbetegség, fogszuvasodás, rák, a különféle szívbetegségek mind-mind kapcsolatba hozhatóak az étrendünkben egyre csak szaporodó cukorfogyasztással. Értelmes ember tudja, hogy saját életminőségének javítása, és hosszútávú életkilátásai érdekében érdemes megvágni tehát a...
Hiába igyekszel elkerülni a cukrot, ha nem is tudsz róla, hogy épp olyan terméket fogyasztasz, ami hozzáadott cukrot tartalmaz. Úgy véled, ha nem szerepel rajta a cukor, akkor nincs is...