Így gyűjthetsz szabályosan medvehagymát

Így gyűjthetsz szabályosan medvehagymát

Így gyűjthetsz szabályosan medvehagymát

Hallottál róla, hogy  állami erdőben – nem védett területen- mindenki csak annyi gombát,  gyógynövényt és vadgyümölcsöt gyűjthet, ami saját szükségleteit kielégíti? Ez 2 kg/fő/nap mennyiséget jelent, vagyis ha medvehagyma gyűjtésre indulsz, ez a szabály vonatkozik rád is.Az egyéni szükségletre gyűjtött gomba, vadgyümölcs, illetőleg gyógynövény kereskedelmi forgalomba nem hozható.

Ha ettől többet szeretnél gyűjteni, akkor az erdőgazdálkodó engedélyét kell beszerezned előtte, mint ahogy magánerdőkben is szükséges engedélyt kérned.

A fokozottan védett természetvédelmi területeken egyáltalán nem gyűjthető a medvehagyma.

A védett természeti területen történő gyűjtéshez szintén külön engedély szükséges. Erről a területileg illetékes regionális Környezetvédelmi és Természetvédelmi Felügyelőség (természetvédelmi hatóság) ad tájékoztatást.

Melyek a védett természeti területek?

  • Nemzeti Park, tájvédelmi körzet,
  • természetvédelmi terület,
  • fokozottan védett természeti terület,
  • természeti emlék,
  • Natura 2000 terület,
  • speciális védettséget biztosító, úgynevezett magterületek.

Ha árusítás céljából gyűjtesz medvehagymát, akkor tudnod kell, hogy ez is élelmiszernek minősül, így ugyanazok az általános jelölési, nyomon követési követelmények vonatkoznak rá, mint a termesztett zöldségekre, gyümölcsökre.

Vagyis fel kell tüntetni:

  • a gyűjtő vagy a forgalmazó nevét
  • címét,
  • az áru megnevezését,
  • a származási országát
  • a tétel azonosítására alkalmas adatot (pl. a csomagolás vagy a szedés idejét).

Gyűjtéskor csak a föld feletti részét szedjük le a medvehagymának, nem szabad gyökerestül kitépni, és  ügyelni kell a virágkezdemények épségének megőrzésére is. A leveleket a hagyma felett legalább 3 cm-es szárrész meghagyásával szabad levágni.

Medvehagyma a Mecsekben

A Mecsek az ország legismertebb medvehagyma-termő területe, ahol idén lassanként megkezdődik ennek a jellegzetes fokhagyma illatú, különleges növénynek a gyűjtése.

A medvehagyma vér-és vesetisztítóként is ismert, étvágyfokozó, vérnyomás- és vérzsírcsökkentő, továbbá felső légúti megbetegedések ellen is kiváló. Műtétek előtt azonban nem javasolt fogyasztása, mint ahogy azok is tartózkodjanak tőle, akik véralvadásgátlót szednek.

Egy kincs, amit látnod kell! Gyógynövény-völgy Zánkán

Az alábbi térkép segít eligazodni, hol lehet gyűjteni a finom medvehagymát.

“Védett területre vonatkozóan az engedély csak a Természetvédelmi Hatóság engedélyének megléte esetén ad ki az erdészet, kivéve az alábbi térképen narancssárga színnel jelölt kíméleti területekre, illetve a piros színnel jelölt fokozottan védett területekre vonatkozóan, ahol kereskedelmi célú gyűjtésre egyáltalán nincs lehetőség”-olvasható a tájékoztatás a Mecsekerdő Zrt honlapján.

És íme néhány medvehagyma-túra, ahol idén szervezetten is begyűjthetitek magatoknak ezt a finomságot:

Hardcore medvehagyma szedés a Burok-völgyben (Várpalota) 03.16 ITT TALÁLOD A RÉSZLETEKET

Medvehagyma szedés Pusztamaróton 03.16 ITT TALÁLOD A RÉSZLETEKET

Medvehagyma túra majd ebéd a a Vylyan Pincészettel  03. 23-án ITT TALÁLOD A RÉSZLETEKET

Medvehagyma szedő túra (Kaposszentjakab – Nyárszói erdő – Herceg forrás – Sántos) 03.23 ITT TALÁLOD A RÉSZLETEKET

Medvehagyma túra a Gerecsében (helyszín: Héreg)2019.03.24. Táv: 13 km Szint: 401 m.  ITT TALÁLOD A RÉSZLETEKET

Medvehagyma túrák Zala megyében (Kehidakustány) 03.31. ITT TALÁLOD A RÉSZLETEKET

Medvehagyma túra Sasréten 03.30 ITT TALÁLOD A RÉSZLETEKET

II. Medvehagyma-túra, kirándulás veteránautókkal a Mecsekben 04.13.  ITT TALÁLOD A RÉSZLETEKET

Forrás ITT és ITT és ITT

Facebook Comments