Mostanában nagyon fellendült az agar-agar forgalom nálam. Egy ideig azt hittem, hogy felszaporodott a befőznivaló a kis konyhácskákban. Aztán hamar felvilágosítottak a vevők: nem az őszi dzsemekhez viszik kettesével az agar-agart. Hanem a karácsony előtti fogyókúrához. Azt hiszed, viccelek? Nem! Ez…